Sữa hạt – Cách nấu sữa hạt GẠO LỨT với Hạt kê và Mè vàng – CÔNG THỨC NẤU SỮA HẠT 02
Công thức nấu sữa hạt 02 : Sữa hạt gạo lứt nấu cùng hạt kê và mè vàng rất bổ dưỡng và thơm ngon
NGUYÊN LIỆU:
– Cơm gạo lứt : 1 chén
– Hạt kê vàng : 1 chén nhỏ
– Mè vàng đã rang thơm: 1 chén nhỏ
– Đường thốt nốt: 3 muỗng canh
– Nước : 1.5 lít
👉Mè là thực phẩm dồi dào canxi, bạn nên bổ sung thêm mè vào sữa hạt cho bé và gia đình mình nha.
Theo nghiên cứu về dinh dưỡng, cứ 100g mè có chứa hàm lượng canxi lên tới 780mg, gấp 7 lần lượng canxi có trong sữa.
👉Hạt Kê là loại ngũ cốc loại dễ trồng mà giá trị dinh dưỡng lại rất cao, gồm có: 73% chất bột, 11,0 % chất đạm, 2% chất béo, 11% chất nước và rất nhiều sinh chất, khoáng chất cùng các vitamin bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.
Ngoài làm món ăn thì công dụng của hạt kê còn dùng để chữa bệnh! Chỉ riêng một mình kê đã có thể cung cấp đầy đủ tất cả vitamin cần thiết cho con người, nhiều nhất là vitamin B1, B2, A,E, Protein, nó tốt không kém thịt cá. Các khoáng chất như vôi, phốt pho, mangan, sắt, đồng,… có trong kê cũng cao hơn nhiều so với các loại thức ăn khác.
Hạt kê còn chứa chất lecithine và choline tự do. là thứ rất quí để bồi bổ óc não cho những người làm việc lao tâm, dùng nhiều về tinh thần, lý trí; duy trì tế bào não, tăng cường trí nhớ và làm giảm quá trình lão hóa.
CÁCH NẤU SỮA HẠT NGON:
– Gạo lứt ngâm qua đêm rồi nấu thành cơm.
– Hạt kê đãi sạch cát, ngâm 6h, rửa sạch để ráo nước.
– Mè vàng rang thơm cho vào hũ kín dùng dần.
– Cho tất cả nguyên liệu vào máy nấu sữa cùng 1.5 lít nước, chọn chế độ nấu hạt ngâm.
– Sau 30p máy nấu xong sữa, lúc này sựa còn nóng chúng ta cho đường thốt nốt vào quậy nhẹ tay cho tan đường.
– Để sữa nguội bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 2 ngày.
Chúc bạn có thêm những thức uống ngon cho gia đình mình nha !
💖👉 Sữa hạt gạo lứt nấu cùng đậu gà và hạt bo bo rất thơm ngon và bổ dưỡng 👉 Công thức nấu sữa hạt 01
💖👉 Cách nấu món ăn ngon hàng ngày dễ làm
💖👉 Sữa hạt – 99 CÔNG THỨC NẤU SỮA HẠT: http://bit.ly/2Tz0UUo
➡️XEM THÊM VIDEO:
► Món ăn ngon dễ làm: http://bit.ly/2rElzKL
► Làm đẹp mỗi ngày: http://bit.ly/2CiuHeg
► Trồng rau sạch tại sân thượng: http://bit.ly/2QvoxjP
🌸 ➡️Instagram : http://bit.ly/2LlZf1r🌸 ➡️Facebook : http://bit.ly/2S0x8Yo